为进一步提升食源性疾病监测水平,明确工作任务和目标,进一步规范食源性疾病法定报告程序,不断提升各级疾控和哨点医院专业技术人员的业务水平,保质保量完成全年工作任务,12月7日,德州市举办全市食源性疾病监测暨现场流行病学调查技术培训班。
本次培训班会期2天,会上邀请了省疾控中心食品营养所褚遵华专家、市卫生综合执法支队侯建武专家和市疾控中心负责食品安全风险监测的相关专家进行了培训。现场对食源性疾病病例监测、事件监测的法定报告程序、系统应用及注意事项和生活饮用水监督监测进行详细的解读。同时,结合案例分析进一步对食源性疾病事件现场流行病学调查方法和经验总结进行了细致解析,培训结束后对参会人员进行了食源性疾病事件现场流行病学调查技术演练考核,成绩优秀,本次培训取得了很好的效果。
(食品学校科 史清松)